cà phê Ailen là gì? và cách làm món này ra sao ?

cà phê Ailen 1 thức uống hoàn hảo pha trộn giữa cà phê và rượu mạnh.

hương thơm của cà phê,vị nồng của rượu cùng sự béo ngậy của kem tươi

đã tạo nên thức uống khá đặc biệt này

tuy nhiên khuyến cáo là nó khá nặng với chị em phụ nữ.

bởi cùng với cà phê là rượu mạnh sẽ làm người uống tăng huyết áp nhiều

và tôi cũng đã từng bị say khi uống món này

cách pha cà phê ailen

Cà phê Ailen là gì?

Nó là một loại cà phê cocktail được làm từ cà phê ,đường nâu, rượu whisky và kem tươi.

loại cà phê này vừa mang nét mạnh mẽ vừa có hương vị ngọt ngào đầy mê hoặc.

món đồ uống này sẽ cho bạn một buổi sáng thức dậy lâng lâng hay một đêm không ngủ.

bạn đã sẵn sàng chill với đồ uống lạ lẫm này chưa

nguồn gốc của cà phê Ailen

Mặc dù cà phê Ailen hiện đại như chúng ta biết ngày nay được tạo ra vào khoảng thế kỷ 20.

nhưng có thể vào những năm 1940,

cocktail cà phê đã được phục vụ trong các quán cà phê của Viên từ giữa thế kỷ 19.

Có một số người trong lịch sử tuyên bố đã phát minh ra cà phê Ailen. 

Không ai biết chắc chắn loại cà phê này được phát minh khi nào

nhưng rất có thể nó được Joe Sheridan phát minh vào khoảng năm 1942,

người làm việc tại quán cà phê ở Foynes Airbase ở quận Limerick thuộc cộng hòa Ireland

và ông đã thêm rượu whisky vào cà phê của một số hành khách.

xem thêm về bình moka pot tại đây

quá dễ để làm cà phê ailen

cách làm 

nguyên liệu:

                  – cà phê arabica rang vừa đến đậm có thể pha bằng moka pot,bình french press,hariov60

                    nếu sử dụng espresso thì nên pha 1 shot đơn vơi nước nóng cho loãng ra: 80ml

                  – rượu Irish Whiskey: 40ml

                  – đường nâu: 2 thìa cà phê

                  – kem tươi không đường: 30ml

cách làm:

                  – làm nóng ly bằng nước sôi

                  – cho cà phê nóng rượu và đường vào khuấy đều

                  – kem tươi đánh sệt sệt rồi rót lên trên cùng

 

quá đơn giản phải không.

nếu bạn đang có sẵn rượu và cũng có cả cà phê thì còn chờ gì mà không thử đi nào

chúc ngon miệng

tham khảo giá cà phê tại đây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *